En tur til Apennine-halvøya - et gourmetparadis! Vi snakker om prisene på mat i Italia i 2021 på kafeer og restauranter, dagligvarer i butikker, kostnadene ved alkohol og hurtigmat. Hva skal jeg prøve i Italia, og hvordan kan jeg spare penger?
Valutakurs: 1 euro ≈ 87 RUB.
Hvor er det billigere å spise i Italia?
Det er billigere å bo i Italia enn i nabolandene - Frankrike, Sveits og Østerrike. Prisene på mat og drikke i Italia i 2021 kan imidlertid ikke kalles demokratiske. De dyreste byene er Roma og Milano. Maten i Venezia og Rimini er litt billigere.
Prisene på dagligvarer i supermarkeder over hele landet er omtrent de samme, men i små butikker og i markeder i Sør-Italia er kostnadene for dagligvarer lavere. Generelt regnes Nord-Italia som en rikere og dyrere region enn sør. Imidlertid er det dyre restauranter og rimelige kafeer i alle turistsentre og alpinanlegg, så en tur til Italia vil passe turister med hvilken som helst lommebok!
Hva du kan prøve i Italia
Før hovedretten spiser italienerne antipasto... Hver region elsker sine egne snacks. Stew artisjokker og ristet brød med urter, ost og skinke er veldig populære - Bruschetta... En av italienernes gastronomiske symboler - caprese... Det er en levende forrett av modne tomater, mozzarella og basilikum, hvis farger gjenspeiler Italias nasjonale flagg.
Hvis du liker kjøttfull mat, sjekk ut pastaen. carbonara, kylling med Pollo alla Romana-pepper, solid omelett med pølse og frittatu-ost og kalvekjøtt-schnitzel saltimbocca.
Fiskeelskere elsker suppe caciucco, fisk paella, blekksprutesalat med poteter, sverdfiskruller, fylt blekksprut og diverse stekt sjømat. Dessertkjennere liker tiramisu, panna cotta, Caprese-kake og deilig iskrem gelato.
Likører er veldig populære blant italienere. Prøv mørkerød kirsebær amarettolaget av sitroner limoncello og en bitter drink laget av bjørnebær og urter campari. Turister anbefaler sterk likør med anis og hyllebær sambuca, søt genepi og tilført malurt, timian og mynte amaro... Hvis du ikke liker alkohol, sjekk ut deilige italienske brusene - chinotto, sunbitter, crodino og brøl.
Prisene på mat på kafeer og restauranter i Italia - 2021
Hvor mye koster det å spise i Italia i 2021? Populær blant italienske bakverk cornetti og en kopp cappuccino koster 2,5 €. For en omelett med spinat og kaffe må du betale 8 €, for et glass vin med ostetallerken - 10 €.
Hvor mye koster lunsj i Italia? Gjennomsnittlig regning for to er 50-60 €. Du får servert pizza, pasta eller ravioli, en flaske vin, dessert og to kopper kaffe. En billig meny al giorno (forretningslunsj) uten drikke koster fra 10 €. Hvis menyen inneholder en lunsj med suppe, hovedrett og et glass vin, koster det 15-20 €. Olivenolje, balsamico og parmesan serveres vanligvis gratis overalt, men kan være inkludert i regningen på turiststeder.
Prisene på kafeer og restauranter i Italia i 2021:
- pizza "Margarita" - 3-4 €;
- assortert pizza - 5-12 €;
- focaccia med rosmarin - 4,5 €;
- Minestrone suppe - 4,5 €;
- tagliate med sjømat - 12 €;
- pasta - 6-12 €;
- lasagne - 8 €;
- fiskerett - 20 €;
- tallerken med trøfler - 15 €;
- en liten bolle med italiensk iskrem - 2 €;
- tiramisu - 4 €.
Prisene på drinker i Italia
Den mest populære drikken av italienere er kaffe. Alkohol på kafeer og restauranter er mindre etterspurt enn kaffe.
Priser for drinker på kafeen:
- cappuccino eller espresso koster 1,5 €;
- en flaske vann med eller uten gass - 0,15 €;
- et glass fruktjuice - 3-5 €;
- et glass Peroni-øl 0,33l koster 2-8 €;
- et glass vin - € 1,5-8;
- alkoholholdige cocktailer - 5-10 €. Turister velger ofte Martini Cocktail, Don Giovanni, The Godfather, Bellini og Aperol Syringe.
Italienerne elsker svak øl 3,5%. Imidlertid er hoveddrinken i Italia vin. I butikker er vanlige bordviner, eller Vino da Tavola, rimelige - fra 1,5 € for en flaske på 0,7 liter. Prisene på kvalitets IGT- eller IGP-viner er flere ganger høyere - 4-8 €. DOC årgangsviner er mye dyrere. En 0,7 liters flaske Montefalco koster 20 €, Chianti 15-20 €, Montepulciano 20 €. De dyreste DOCG-vinene betaler 50-100 €.
Prisene på alkoholholdige drikker i Italia i butikkene i 2021:
- Italiensk øl, 0,5 l - 1-1,5 €;
- Keglevich vodka, 1 l - 18-53 €;
- Puni whisky, 0,7 l - 54-74 €;
- konjakk Vecchia Romagna og Fogolar, 1 l - 30-50 €.
Turister handler gjerne i Italia vermut... Italienere har laget forsterkede og krydret viner siden slutten av 1700-tallet. Literflasker med Martini vermouth selges for 8,5-37,5 €.
Bra som suvenir fra Italia grappa - en sterk drink som er hentet fra destillasjon av drueråvarer. En flaske på 0,7 l koster 9 €, og i en gaveeske koster den 12 €. Grappa av sjeldne varianter og med lang aldring er dyrere - 20-70 €. Populær brennevinpris limoncello avhenger av festningen. Flasker med en kapasitet på 0,7 liter selges for 8-22 €.
Prisene på dagligvarer i butikker i Italia - 2021
Hvor mye koster dagligvarer i Italia? Prisene varierer etter region. De dyreste byene er Roma og Milano, selv om supermarkedene Bennet, Coop, MD, SPAR og Carrefour tilbyr gode rabatter fra tid til annen. Lidl-kjedebutikker nyter omdømmet til de mest budsjettvennlige i landet.
Matpriser i Italia i 2021:
- baguette - 1 €;
- geit pecorino ost, 1 kg - 10-13 €;
- mozzarella, 1 kg - 7-8 €;
- ricotta, 1 kg - 7 €;
- parmesan, 1 kg - 10-15 €;
- prosciutto, 100 g - 1-3 €;
- pølse napoli eller milano, 100 g - 1-1,5 €;
- mortadella, 100 g - 0,7 €;
- skinke, 1 kg - 9-10 €;
- bacon, 1 kg - 10-20 €;
- pasta, 0,5 kg - 0,6 €;
- røkt laks, 0,25 kg - 5 €;
- reker, blekksprut, blekksprut, 1 kg - 10-20 €;
- tunfisk, 1 kg - 30 €;
- oliven, 1 kg - 5,5 €;
- salat og grønnsaker, 1 kg - 1-2 €.
Fruktpriser i Italia i 2021:
- pærer, 1 kg - 1-2 €;
- epler, 1 kg - 0,9-2 €;
- jordbær, 1 kg - 6 €;
- appelsiner, 1 kg - 1,5 €;
- grapefrukt, 1 kg - 1,5 €;
- pomelo, 1 kg - 1,5 €;
- bananer, 1 kg - 1-2 €;
- kiwi, 1 kg - 2,5 €;
- druer, 1 kg - 2-3,5 €.
Prisene i rimelige dagligvarebutikker i Italia
Italiensk hurtigmat
De laveste matprisene i Italia er på gateboder og kiosker. Dette er et flott valg for alle som ønsker å spare så mye som mulig. Italienere og turister spiser gjerne stekte kastanjer for 1 € og en grisekjøttrull porchetta for 10 €. Italiensk is selges over hele Italia. gelato — 4€.
Det er mange paninoteca mobile spisesteder i italienske byer som selger deilige rundstykker med forskjellige fyllinger. En enkel og solid matbit panino koster 3,5 €. Gatene er foret med små Al tagli-boder som selger pizza. Et stort stykke kan kjøpes for 3-4 €.
Hva du trenger å vite: funksjoner fra italienske bedrifter
Siesta. Det varme klimaet justerer arbeidet til italienske kafeer og restauranter. Alle etablissementer stenger for en lang siesta ved lunsjtid. Hvis du ikke rakk å spise lunsj før kl. 15.00, må du vente 2-3 timer, ta en matbit eller løpe etter paier til nærmeste supermarked.
Kommunikasjon. Italienere kommer ikke til barer og kafeer for å drikke alkohol. Her kommuniserer de, diskuterer nyheter og ser på TV sammen. På kvelden etter jobb, fra 17.30 til 21.00, samles mange lokale innbyggere på barer og kafeer. De har hyggelige sammenkomster over cocktailer eller kaffe, og eierne legger snacks på separate bord eller på bardisken - oliven, mini-skiver pizza, chips og agurker. Noen steder er godbiter gratis, andre steder er kostnadene inkludert i prisen på cocktailer.
Forretnings lunsj. Mange virksomheter har en "dagens meny" meny al giorno - den italienske analogen til vår forretningslunsj. Det tilbys på hverdager og bare på bestemte tidspunkter, vanligvis fra kl. 12.00 til 14.00. Avhengig av restaurant, er fyllingen av "dagens meny" annerledes. For 10 € kan du bestille første og andre kurs. Drikke betales separat.
Ekstra utgifter. I tillegg til kostnadene for retter, har bedriftene gebyrer for borddekking. coperto og serviceavgift servizio e copreto - 2-4 €. De er vanlige i hele landet, med unntak av Lazio og Roma-regionen. Der er kopi forbudt ved lov, og serviceavgiften på 10% av regningen må angis på menyen.
Ulike priser. Prisen for en drink i Italia avhenger av hvor du skal drikke kaffe, vin eller øl.Det er to prislister på kafeer og barer: al tavoto - ved bordet og al banko - bak baren. Prisene ved bordet er høyere enn i baren. For eksempel koster en amerikansk kaffe med en servitør 2 €. Den samme kaffen al banko - halv pris, dvs. 1 €. En flaske vin i baren er € 8-12, og ved bordet € 10-20.
Kaffe. Hvis du bestiller kaffe, vil du i Italia automatisk få servert din favoritt espresso av lokalbefolkningen. De drikker det hele dagen. Når du bestiller en latte, vil de sannsynligvis helle et glass vanlig melk. Det er vanlig å drikke latte og cappuccino i Italia til kl. 11.00 eller om kvelden etter desserten.
Salgstid for alkoholholdige drikker i landet er begrenset. I barer, klubber og restauranter kan ikke alkohol kjøpes fra kl. 03.00 til 06.00, på gatene, på offentlige steder og steder langs motorveier fra kl. 22.00 til 6.00, og i salgsautomater fra 0.00 til 7 : 00 ... Restriksjoner oppheves på høytider, på dager med festivaler og messer.
Tips. Italienerne er rolige om dem. Det er vanlig å bare gi "te" i store byer. Italienerne legger ikke igjen et tips eller betaler 5 €. Hvis du får servert veldig bra, kan du overlate opptil 5% av regningen til servitørene. De vil være veldig glade.
Hvor å spise deilig og billig i Italia
I Roma de høyeste matprisene. Imidlertid er det mange steder å spise på et budsjett. Hvis du har lyst til å prøve italiensk mat, kan du dra til Trastevere-området. I følge turister serveres deilige og billige retter på restaurantene Impiccetta, Dar Poeta, Carlo Menta, Bottega Fienaroli, Rugantino, Pane e Salame kafeer, Gelateria Giolitti og Fuorinorma.
Ifølge turister, i Venezia matprisene er ganske rimelige. Budsjettmat i Bigoi Venezia kafé, hvor de lager hjemmelaget bigoli pasta med sauser til 5 €. Lave priser og godt valg på Cocaeta-pannekake - en porsjon vårruller koster 6 €. Turister elsker L'Angelo pizzeria ved siden av Markuskatedralen, spisestedet We love Italy i nærheten av Ponte di Rialto og barene Basegó og All'Arco, som serverer cichettosnacks populært blant italienerne for € 2. Hva du kan se i Venezia →
Milano en by som er så dyr som Roma. For ikke å bruke mye penger på lunsj og middag, anbefaler vi Basilico Fresco-restauranten, Luini panzerotti, Ciacco gelateria, Brera café-bar og Al Cantinone trattoria. Hva du kan se i Milano →
Hvis du kommer til Rimini Hvis du vil spise billig italiensk mat, sjekk ut Poker Cafe, La mi mama, La dolce vita, Trattoria Sole bar, La Cappa, Ristorante Guido, Il pescato del Canevone, La Marianna eller Da Lele restauranter. Prisene der er fokusert på lokale innbyggere, så en solid lunsj koster 15-20 €. Ferier i Rimini →
Hvordan spare penger på mat i Italia
- I turistsentrene i Italia er matprisene høye - finn ut på forhånd om stedene der maten er velsmakende og billig.
- Spis på italienske kafeer og restauranter som er avsides fra attraksjoner og travle gater.
- Spis på steder med lokale navn: tavernaer, trattoriaer, osteria og familierestauranter - Rosticheria. Alle vil glede deg over utmerket mat og rimelige priser.
- For å spare mat, leie en leilighet eller en leilighet med kjøkken, kjøp mat og lag mat selv.
- Fang kampanjer i supermarkeder.
- Se etter QUI-hyller i butikkene. Kjøtt, oster, bakverk og juice er spredt på dem, hvor salgstiden nærmer seg slutten. Rabatter på 50% og høyere tilbys på slike produkter, så de demonteres villig i løpet av dagen.
- Hvis du kjøper øl i pakker på 3 eller mer, kan du spare omtrent 25%.
- Velg drikke al banko - i baren.
- Du kan ta en matbit å ta bort for ikke å betale ekstra avgifter. Du kan spise i den pittoreske parken eller ta en piknik.
Finn ut hvordan du kan få en billig ferie i Italia.
