Ferier i Indonesia, sannsynligvis alle turister som har vært her, vil bli husket for livet. Det som fascinerer mest av alt i dette landet fra hele Asia er mat, eller rettere sagt, hvis du vil fullt ut oppleve den asiatiske verden, tradisjoner og kultur, så bør du definitivt prøve å leve og spise som en vanlig person som bor her, hva kom fra dette vil jeg fortelle i en liten reiseanmeldelse til Indonesia.
Selvfølgelig bør du begynne med å bestille reisepakker og flybilletter. Jeg bestilte flyreiser gjennom Aviasales -tjenesten (søkeskjemaet ligger nedenfor), men jeg fant hotellet gjennom den kombinerte hotelltjenesten (søkeskjemaet nedenfor), jeg vil si at hotellbestillingstjenesten er den eneste tjenesten med så bred hotellbase i asiatiske land, det er her hva du skal velge, tro meg. Og forresten, her vil vi mest av alt snakke om mat og priser i Indonesia, fordi alt om denne fantastiske verden ikke kan inneholde i bare en uttalelse, så abonner på oppdateringer, og du vil alltid være oppmerksom på all informasjon. Så jeg starter min anmeldelse av ferien i Indonesia.
Hvor bestilte jeg hotellet
Hvor bestilte jeg flyvningene mine?
Om mat og priser i Indonesia
All gatemat kalles "warung" av lokalbefolkningen. Jeg kan ikke si hva jeg virkelig likte med Varung, tvert imot, først forårsaket alt dette bekymring. For det første ser alt dette veldig rent ut, maten ble solgt i poser og tallerkener som kan brukes på nytt, og for det andre liker indonesere å spise overalt og i enhver posisjon: de trenger ikke nødvendigvis et bord å sitte ved. En stol i nærheten av stedet der maten tilberedes - det er hele "warung". For det tredje spiser de på slike spisesteder med hendene. Men alt dette var bare førsteinntrykket av Indonesia, etter en halv måned med ferie i Indonesia ble jeg forelsket i gatemat, hvorfor? Den viktigste grunnen er tilgjengeligheten!
På hvert trinn blir du tilbudt et stort antall retter, og det virket for meg etter flere turer til restauranter at gatemat er mye bedre og billigere enn restaurantmat. Etter å ha bodd her, kan du allerede trygt vite hvor maten er deilig, og hvor den er enda bedre, med dette vil du ikke ha noen problemer på ferie i Indonesia, det er helt sikkert! Personlig noterte jeg meg de stedene de tilberedte rett foran meg, dessuten kan du alltid be om å få mer eller mindre ingredienser, og i motsetning til i Russland vil de ikke ta mer penger fra deg for dette.
Den andre grunnen til at jeg anbefaler deg å spise på gaten er prisene på mat i Indonesia, det er mye billigere å spise på gaten enn å gå og bruke penger på dyre restauranter hvor du vil bli matet det samme. For å oppsummere, er matprisene omtrent 30 rubler for en god lunsj.
Dessuten, hvis du tror at lokalbefolkningen - det fattige laget i befolkningen - spiser i warungs, tar du dypt feil, ofte kjører biler i executive -klasse opp til slike steder og velkledde mennesker kommer for å spise.
Hva mat i Indonesia består av
Når det gjelder mat, spiser folk i Indonesia mye grønnsaker og kylling. Ris her er som brødet vårt. Rettene er ikke veldig fete, for det meste er maten stuet eller servert i form av en suppe. Nesten alle indonesere elsker nudler: egg, ris, stivelse. Mange retter inkluderer ferske grønnsaker og chips. Av kjøttet foretrekker de kylling, og de kan heller ikke klare seg uten biff og lam. Siden landet er muslimsk, finner du ikke svinekjøtt her!
Du kan snakke om mat fra asiatiske land i timer og dager i strekk, for eksempel anbefaler jeg deg å lese om insekter og edderkopper fra Thailand, som jeg prøvde på egenhånd. Ja, i Thailand prøvde jeg tilfeldigvis ekte proteinmat eller ekte asiatisk mat.
Kjennetegnet på mat i Indonesia
I Indonesia er spørsmålet veldig populært blant lokalbefolkningen: "Hvor er du fra?" I teorien bør svaret være "Fra Indonesia". Men lokalbefolkningen vil nevne provinsen hvor de kommer fra, selv om de ikke har bodd der på mange år. For dem er det en stor stolthet å tilhøre provinsen deres. Hver administrativ region har sin egen bunad, tradisjoner, skikker og til og med språk. Kjøkkenet er naturligvis også annerledes. Derfor er først og fremst alle rettene delt inn etter geografi. Jeg vil bare fortelle deg om én art, men av 34 generelt, i henhold til antall provinser. Dette er en restaurant som serverer Padang Food.
Interiøret er laget i stil med den nasjonale boligen til folket i Padang -provinsen. Det er nødvendigvis fargerikt dekorert på utsiden, men alt er enkelt innvendig. Kjøkkenet på denne restauranten kjennetegnes av et bredt utvalg av sauser. Buffetsystem - kom og ta det du trenger. Alle rettene er ferdige. Jeg synes det er i denne provinsen at kokte egg med forskjellige sauser er elsket.
Etter at du har spist, må du betale. Og her er det et komplett mysterium for meg: eieren husker nøyaktig hva du la på tallerkenen din, til tross for at restauranten er full av mennesker, og det er veldig vanskelig å holde oversikt over alle. Han vil telle hver saus, siderett, grønnsaker ... men prisen her er ikke veldig høy, i gjennomsnitt kan du spise for 90 rubler. Så prisene i Indonesia er mer enn virkelige!
Mat på hjul
Tro det eller ei, mat på hjul er veldig godt utviklet her. Dette fenomenet overrasket meg mest av alt, som jeg allerede skrev, elsker indonesere å spise, men byens travelhet og timevis med trafikkork ... Og her er en utmerket løsning mat på hjul. Lokale kjøpmenn bærer ferdig mat på vogner, det er nok å strekke penger ut av bilen, og noe velsmakende blir pakket inn umiddelbart.
Hvis du er en fotgjenger, vil selgeren til og med tilby deg en klappstol for å sette deg ned og spise i fred. Rettene på disse mobile kafeene er også deilige og varierte. Dessuten er prisen på slike retter enda lavere enn i warungs, en del av en god middag vil koste deg 40 rubler. Og jeg vil gjøre en reservasjon, mat er kanskje ikke alltid på hjul, og selgere går også med store kurver.
Indonesia nattmarked
Det tradisjonelle markedet åpner om natten. Hvorfor om natten? Fordi det er varmt om dagen og varene raskt blir dårligere! Ved 11 -tiden på kvelden blokkerer kjøpmennene veien, som de kjørte om ettermiddagen, og dette stedet blir til en basar. Arbeidet er i full gang: grønnsaker skrelles, pakkes, selges. Alle selgere her liker vanligvis ikke å prute, fordi prisene ikke er overvurdert, og det er til og med ingen steder billigere. Valget på basaren er stort, du kan finne hvilken som helst frukt og grønnsak, alt fra kjøtt er det ferskeste, fordi de blir snappet opp umiddelbart.
Hva drikker de i Indonesia
Hvile i Indonesia er først og fremst en rikelig drink! Det er veldig varmt her, så drikking er en forutsetning for eksistens. Folk drikker her hovedsakelig vann, te, kaffe. Varmt vann slukker raskt tørsten, og kaldt er mer behagelig å drikke når solen er "varm". Sitron er ofte tilsatt en rekke drinker. Her kan du kjøpe og kjøpe drikke hver gang. Det er kjøpmenn som spesielt bærer en rekke fruktdrikker, sitronader, te.
Indonesia er et ledende land når det gjelder kaffe, den dyrkes her og er veldig glad i å drikke. Dessuten, for lokalbefolkningen, er denne drikken på ingen måte oppkvikkende. Det er et stort utvalg av kaffe og tilberedningsmetoder. Prisen for et krus kaffe vil være 15 rubler i en vanlig kaffebar.
Gjennomgangen om Indonesia og mat syntes å være vitenskapelig, basert på å spore indonesernes liv gjennom resten. For det oppnås de virkelige fakta på denne måten. Det er det, resten i Indonesia er ikke over ennå, i de følgende artiklene vil jeg snakke om å bestille hoteller i Indonesia, hvor det er billigere å bo, og jeg vil avsløre hemmeligheter for andre spørsmål som bekymrer turister, abonner!
