Abkhasia er rikt på eksotiske frukter. Turister hviler seg ikke bare for endring av natur og badeferie, men også for kroppens helse. Her kan du møte og smake på alle fruktene i verden, det viktigste er å velge riktig sesong for den kommende ferien. Så hva slags naturlige vitaminer møter gjestfrie Abkhasia med turister, ikke bare fra Russland.
Mulberry
Fruktlisten begynner med morbærtreet, som modnes tidlig på våren. Utad ligner de bjørnebær, har en delikat fruktkjøtt og en behagelig aroma. Akk, du kan ikke ta slike eksotiske frukter hjem til hjemlandet ditt, siden huden raskt visner, og morbæren selv mister smaken.
Råd: det anbefales å kjøpe og konsumere svart morbær, grønne varianter gir en uttalt surhet.
Dogwood
Dette er et sommerbær, hvorav det er omtrent 50 varianter i Abkhasia. Fruktene er røde, avlange, syrlige og veldig sunne. I sin rå form er dogwood ikke for alle, det brukes oftere til å lage desserter og drinker, sauser og andre retter. Hvis fruktene er litt tørket, kan du ta dem med hjem fra ferie. Nytten av den røde frukten reduseres ikke med dette.
Medlar
Sesongen for denne gule frukten starter i slutten av mai, og allerede i juni flommer medlaren over de lokale markedene. Utad ligner fruktene en langstrakt pære med en rik oransje farge, og når det gjelder smak - en blanding av kvede, fersken og jordbær. For lokalbefolkningen er voksende medlar den viktigste inntektskilden, for turister er det et uuttømmelig lager av vitaminer.
Råd: frukten er upretensiøs, forverres ikke under transport, så den kan bringes som en gave fra hvile.
Lavrovishnya (abkhasisk kirsebær)
Denne rosa frukten er ikke for alles smak, den vokser bare i Abkhasia, og brukes oftere til medisinske formål. Friske frukter av et tre med lavrushka -blader brukes sjelden, de tørkes ofte og tiltrekker seg turister som eksotiske tørkede frukter. Ved ankomst til Abkhasia er det verdt å prøve kirsebærlaurbær en gang, men bare for å utvide horisonten.
Kirsebær
På markedet kan du finne flere varianter samtidig, som ikke bare er forskjellige i farge, men også i smak. Om sommeren overvelder kirsebær tellerne til lokale markeder, og de gir det bort for en slant.
Ferskener
Abkhasiske fersken er mindre i størrelse enn tyrkiske fersken, men de er på ingen måte dårligere i smak. Frukten er dyp oransje i fargen, myk når den er moden, saftig i smaken. Abkhaz fersken selges på lokale markeder, men vokser også i parker, hager, smug. Disse fruktene er tilgjengelige for turister hele sommeren, i august blir de merkbart billigere.
Nyttige materialer
- Matprisene i Abkhasia denne sesongen
- Vi anser prisen på turen som vår egen
- Hva du skal ta med fra ferie fra suvenirer
Drue
Fruktene inneholder mange fordelaktige egenskaper. I Abkhasia er det flere druetyper, hvorfra ikke bare søte desserter tilberedes, men også brukes til destillasjon av vin. Oftest er det en lilla frukt som importeres til landet fra Moldova. Abkhasia mangler sine egne druer, så det er ikke billig på lokale markeder. Det er bedre å prøve andre vitaminer, men det er nok "importert godt" i byen din.
Hvit fig
Det er den søteste fikenvarianten som er tilgjengelig til en rimelig pris midt på sommeren. Denne tropiske frukten har en tett hud og saftig masse; den skrelles ikke før bruk. Å ta med seg noen hvite frukter med svarte prikker vil heller ikke fungere, siden friske fiken raskt forverres. Alternativt kan du i Abchasia kjøpe tørket fiken, en uforglemmelig delikatesse.
Svart fig
Denne fikenesorten har en tydelig aroma, men en diskret smak. Gourmeter mangler sødme og honning. Imidlertid er svarte fiken like gunstig for helsen, spesielt for å styrke hjertet og det kardiovaskulære systemet. Den vokser senere, modne frukter begynner å dukke opp på hyllene i begynnelsen av september.
Barbær
Dette er nyttige bær som vokser på lave busker, og modnes i begynnelsen av høsten. Friske, de har en bestemt smak, tørkes ofte og brukes til å lage sauser, desserter og drinker. Hvis du tilfeldigvis er på ferie i Abkhasia, er det interessant å smake fersk barbær.
Nektarin
Denne tropiske frukten dukker opp i juli. I størrelse, smak og utseende ligner nektarin sterkt en fersken, bare ikke en hårete frukt, men en skallet. Hvis du kjøper en umoden frukt, smaker den syrlig, hard, til og med bitter. Det anbefales å vente til det, når du trykker på huden, forblir en liten depresjon på nektarinen - et tegn på modenhet.
Svisker
Før du reiser til Abkhasia, anbefales det å gjøre deg grundig kjent med de eksotiske fruktene i Asia med bilder og navn. Og ved ankomst, nyt den spesifikke smaken av hver. Svisker er intet unntak. Det er vanlig å se denne frukten tørket som tørket frukt, men i løpet av en sommerferie i Abkhasia har du muligheten til å smake på ferske svisker. Smaken er ikke mye annerledes, men det er mer fordel for kroppen fra moden.
Bjørnebær
Denne tropiske frukten modnes i juli og selges i butikker til midten av september. Vill bjørnebær er små i størrelse, mens bjørnebær i hagen er større. Fruktene er ikke forskjellige i smak, de er like nyttige og attraktive. Bjørnebær kan spises ferske eller legges til syltetøy, kompott.
Feijoa
Det spesifikke navnet på frukten, som er vanskelig å huske den første gangen. Men smaken av feijoa er uforglemmelig. Frukt modnes i november, faller fra et lavt tre til bakken. Dette betyr at de kan spises. Men selgere liker å fjerne dem selv fra grenene som ikke er modne, slik at du kan selge dem lenger. Hvordan identifisere en moden frukt? Fast og elastisk ved palpasjon, innsiden av kjøttet er litt gulaktig med en gjennomsiktig fortykket væske.
Feijoa inneholder vitamin C og jod, så helsemessige fordeler er vanskelig å overvurdere.
Persimmon
Nok en høstpåfylling av "fruktkurven". Denne oransje frukten spises bare når den er moden og har en honningsmak. Den har en tett hud og saftig kjøtt. Hvis persimmonen ikke er moden, blir den syrlig, strikker tungen. Dette er et raskt forgjengelig produkt som du ikke kan ta med hjem fra en tur. Men du kan fylle på umodne frukter som kommer med varme og er egnet for konsum. Spesielt velsmakende variasjon - "konge". Tørkede persimmonkiler selges også.
Nyttige materialer
- TOPP severdigheter i Abkhasia
- Hvordan komme dit lettere - tips og nyanser
- Hvordan komme seg til Lake Ritsa
Grapefrukt
Dette er den første representanten på listen over eksotiske abkhasiske frukter. Bildene deres med navn og beskrivelser vil hjelpe deg med å ta et valg, hvis du er forvirret i et bredt spekter, kan du vurdere nytten av eiendommer i ditt tilfelle. Grapefrukt - en kilde til vitamin C, pålitelig beskyttelse av immunsystemet. I Abkhasia selges moden og billig frukt om høsten, men er tilgjengelig hele året, fra mars. Frukten er ikke for alle, syrlig og syrlig smak.
Pærer
Du kan glede deg med modne pærer i september. Spesielt deilige varianter - hertuginne, Veles, Severyanka og marmor. Frukt er liten i størrelse, tett i konsistensen, søt i smaken. I Abkhasia blir det til og med dyrket vintervarianter av pærer, men de koster også en størrelsesorden dyrere enn sommerhøsten.
Vannmelon
Abkhasiske vannmeloner leveres til alle hjørner av Russland, tiltrekker seg med sin saftighet, lange holdbarhet og smak. Dette er rimelige og nyttige vitaminer som selges fra andre halvdel av august. Abkhaserne er spesielt stolte over Bomba -sorten. Smaken lever opp til navnet. Også på listen over utenlandske frukter er gul vannmelon.
Meloner
Dette er asiatiske frukter som har lykkes med å "migrert" til Abkhasia.På hyllene finner du tidlige varianter "Ethiopka" og "Caramel", midt i sesongen - "Kolkhoznitsa" og "Kantalupa", sent - "Torpedo" og "Wintering". Slike frukter ser appetittvekkende ut i sammenhengen, og smaken er uforglemmelig, spesielt i "Torpeda".
Kiwi
Abkhasia er kjent for kiwi -varianten kalt "Hayward", som dyrkes i hver by og er kjent for den beste smaken. Grønn frukt selges ved hvert trinn, i sesongen koster det "en krone". Søt etter smak, sunn etter egenskaper (kilde til vitamin C). Denne eksotiske frukten (navnet på lokalbefolkningen er kinesisk stikkelsbær) vil ikke overraske noen, selv om kiwi bare har blitt dyrket i republikken siden 1989.
Unshiu mandarin
Mandarintrær i Abkhasia vokser nesten ved hver inngang, i smug og i offentlige hager. Unshiu -mandarinen er en tornefrukt, et "besøkskort" i dette gjestfrie landet. Siden treet er upretensiøst i pleie og vedlikehold, garanteres en rik høst nesten hvert år. Abkhaz -mandariner er spesielt etterspurt på tampen på nyttårsferien. Ubeskrivelig, flat, men saftig og lett å rengjøre.
Meyers sitron
Dette er en egen sitronsort som vokser i Abkhasia. Den saftige frukten har en rund form og en søtlig smak med en liten bitterhet, og er mindre i størrelse. Meyer -sitronen blomstrer en gang i året og kan høstes sent på høsten. En slik frukt er mer verdt enn den vanlige sitronen, men for kjøpere blir den eksotisk. Likevel smaker du ikke søt sitron hver dag.
Kumquat
Denne frukten ligner på smak en mandarin, en liten appelsin i ytre egenskaper. Kumquat er opprinnelig fra Kina, blir oftere konsumert rå eller brukt til å dekorere retter på et festlig bord. Frukten tilsettes sauser og marinader, gir kjøtt- og fiskeretter en krydret smak.
Kalk
Det er en liten grønn sitron som finnes på markedsboder hele året. Det smaker mindre surt enn vanlig sitron, men det regnes også som en uuttømmelig kilde til vitamin C. Det lagres lenge, det er billigere i Abkhasia. Så du kan ta et kilo med hjem for å øke immuniteten når du kommer tilbake fra ferie.
Appelsiner
Denne tropiske frukten og navnet trenger ikke mye introduksjon. Det er nok appelsiner i salg hele året, og Abkhasia er intet unntak. Vintermånedene er den beste tiden for sunne sitrusfrukter. I desember-januar fyller appelsiner tellerne til lokale markeder, og fruktene er ikke så dyre. Frukten lagres i lang tid, over tid mister den ikke sine fordelaktige egenskaper.
Kvede
Kvede -sesongen starter i oktober. På grunn av langtidsoppbevaring kan denne frukten finnes på salg hele året. Fersk kvede er sur og seig, så den brukes oftere til å lage sauser og syltetøy. I utseende kan det forveksles med gule epler og pærer.
Kirsebærplomme
Dette er en plommelignende frukt med en dyp rød eller gul farge. Kirsebærplomme er sur i smaken, men duftende, rik på vitamin C. Den berømte georgiske tkemalisausen er laget av den. I Abkhasia modnes fruktene i juni, og vises deretter på hyllene. Allerede i juli faller kostnaden for kirsebærplomme til 30-40 rubler per kilo.
Granat
Det er en rik rød frukt som modnes i oktober-november. Lokale frukter er små, krympet og utadtil uattraktive; å smake - saftig, søt. Svært ofte tilbereder abkhasiske handelsmenn fersk fersk granateplejuice til kundene. Dette er en ekte "vitaminbombe" om vinteren.
Blåbær
Abkhaz -blåbær vokser i fjellet og er veldig gunstig for syn og immunitet. Siden det er problemer med å plukke bær, finner du det sjelden i hyllene på lokale markeder, og en slik delikatesse er ikke billig.
Butya kapitulerer
Slike vietnamesiske frukter i Abkhasia blir feilaktig kalt dadler. Frukt - saftig, med søt og sur fruktkjøtt, tett hud. Frukten ligner aprikos i smak og kirsebærplomme i størrelse. Butiya henger ned med oransje dusker og regnes som "besøkskortet" til Abkhasia.
Råd: det viktigste er ikke å forveksle med datoer, som ikke er spiselige.
Når du kjenner tropiske frukter med bilder og navn, kan du trygt dra til Abkhasia på ferie og arrangere en skikkelig gastrotur for deg selv.
