De mest delikate drinkene fra hele verden, som vi elsker og anbefaler deg å prøve. Ta notat!
Vi elsker å smake og "samle" drinker - det er deilig og spennende. I mange land vi har besøkt, har vi en favorittdrink som er sterkt forbundet med landet, og som vi noen ganger desperat ønsker å komme tilbake til! Vi lager noen hjemme eller på reise, hvis mulig. Har du favorittdrinkene dine i utlandet?
Marokkansk te
Tuaregene kjenner til sin virksomhet: sukkerholdig søt, varm mynte te er merkelig nok den beste måten å slukke tørsten. Svart te med noen kvister av mynte og sukker brygges i en tekanne eller et glass. Resultatet er en utrolig aromatisk og forfriskende drink. Vi lager denne teen så snart vi kan få litt mynte.
Sangria i Spania
I Spania, prøv kjølt sangria med frisk frukt for å avrunde en varm dag. Tinto de verano, "sommervin" - en lettere versjon av sangria. Det er mye is, så drikken er ikke så rik og berusende som sangria. Om vinteren drikkes sangria, som gløgg, varmt.
Appelsinvin i Andalucía
Vino de naranja, eller appelsinvin, trollbundet oss fra første slurk med sin rike søte smak og tyktflytende tekstur. Dette er sherry, og du finner den i Anlusia, spesielt i Cordoba.
Kirsebærpunch i Praha
Vi prøvde det på julemarkedet i Praha. Søt og litt krydret, med en utpreget kirsebærsmak. Det selges varmt og holder deg varm i kaldt vær. Ta et par slurk - rødme og godt humør dukker opp med en gang!
Vietnamesisk kaffe
Drikken er uforglemmelig - bare for den skyld vil du returnere til Vietnam. Denne kaffen vil synge en ode - den er så deilig. Det kan være med og uten kondensert melk. Hvit kaffe er vanligvis for søt, men takket være kondensert melk får den en tykk konsistens. Forsiktig: På grunn av robusta-bønnene kan personer som ikke er vant til sterk kaffe ha bivirkninger. Vi anbefaler ikke å drikke mer enn to ganger om dagen.
Eggekaffe i Hanoi
Det virker, er det virkelig mulig å gjøre vietnamesisk kaffe enda mer deilig? Det viste seg at du kan. Eggkaffe med en sinnsykt delikat tekstur ble oppfunnet i Nord-Vietnam. Vi fant ham i Hanoi, i den iøynefallende Giang Cafe, hvor inngangen er mer som et spor. De bringer det varmt i en liten kopp som legges i en bolle med varmt vann. Eggekaffe smaker som tiramisu.
"Commandaria" på Kypros
Krydret sødme i hver slurk. En tykk, tyktflytende vin, den kan strekkes i timevis. "Commandaria" ble oppfunnet av middelalderske riddere på Kypros - vi anbefaler at du prøver det.
Mandelmelk i Hong Kong og Malaysia
Kineserne har en fantastisk mandelmelkdrink. Utrolig deilig og næringsrik, kan tilfredsstille mild sult. Melken har en kremaktig tekstur med en karakteristisk marsipansmak. Det kan være varmt og kaldt. Varm smaker bedre og varmer godt. Kaldt, på grunn av den store mengden is, viser det seg å være veldig fortynnet og mister kremet.
Granateplejuice i Istanbul
Istanbul er full av fargerike granatepleboder. Ferskpresset granateplejuice er laget av dem - smaken vil forbløffe deg. Dette er slett ikke saften som selges i flasker og tetra-pakker - ikke engang eksternt lik.
Appelsinjuice i Marokko
Hva er så påfallende med appelsinjuice, sier du? Men hvis du ikke har prøvd fersk juice i Marokko, bør du vurdere at du aldri har smakt ekte appelsinjuice. Sitrusfruktene der er så saftige og søte at smaken er etset i minnet i lang tid.
Kalmyk te
Vi prøvde uvanlig te i Kalmykia og Altai. Det er spesifikt og ikke alle vil like det: brygget sterk svart te, så tilsettes melk, smør og salt. Veldig tilfredsstillende, godt utfyller tunge kjøttretter.
Kremet og sjokoladeslimonade i Tbilisi
Uventet for oss var oppdagelsen i Georgia ikke vin, men limonade! Uvanlig smak, som fra en fjern barndom - kremaktig og sjokolade (ligner på gammel sjokoladeis i vaffelkopper). Bra både i kafeen "Lagidze Waters" og i plastflasker i supermarkedet. Prøv gjerne å ta med deg hjem!
Et annet funn i Tbilisi er forfatterens ostekaffe i marscaféen "Utskho" (Lado Asatiani, 34). Stedet er lite, men populært. Fant det ved et uhell når jeg gikk rundt Sololaki. Vertinnen holder oppskriften hemmelig. Smaken er uttalt osteaktig.
