Matpriser i Baku - 2021

For de som ønsker å reise til Aserbajdsjan, snakker vi om matprisene i Baku i 2021. Hvor mye mat og drikke koster på restauranter og kafeer, og dagligvarer i butikker. Hva du absolutt bør prøve i Baku, og hvordan kan du spare penger?

---

Valutakurs: 1 Aserbajdsjansk manat (AZN) ≈ 44 RUB.

Hva du skal prøve i Baku

Listen over tradisjonelle retter er imponerende. Hva anbefales å prøve i Baku fra mat? Setter pris på smaken kutabov - stekte halvmåneformede paier. De tilberedes i varm olje, og ost, urter, poteter, gresskar og kjøtt brukes som fyll. I motsetning til cheburek vi er vant til, er det nesten ikke krydder i kutab.

Sommerkålsuppe tilbys turister i Baku-restauranter turshu-syyig, hjertelig lammesuppe sulu-khingal, grønn okroshka på kefir luft og lokal fylt kål dolmas... Gourmeter er glade for pide - en tallerken som ser ut som en pizza, men som har form som en båt.

Mange liker dumplings suppe dushbara... Dumplings i den er så små at en skje kan romme 5-7 stykker. Sørg for å prøve den berømte saj - stekt fjærfe eller lam med aubergine og poteter. En porsjon er nok for to! Hvis du befinner deg i noen av Baku-basarene, kan du prøve deilig og sunn granateplejuice.

Noen aserbajdsjanske retter ligner på det sørlige russiske kjøkkenet. De lager også størkebab her. Men aserbajdsjansk saltstør og oppbevar den i en marinade av egg, melk og ferskt brød. Det er ikke mye sort pepper i en slik kebab, men løk, tomater og paprika blir spunnet på spyd.

Prisene på mat på kafeer og restauranter i Baku

Prisene på restauranter og kafeer i Baku er ikke de samme. Rimelige etablissementer for innbyggerne i Baku tilbyr fulle lunsj- og middager for bare 8-15 AZN. Prisen inkluderer et første eller andre kurs og en brus. Alkohol betales separat.

På restauranter og kafeer som er designet for turister starter den gjennomsnittlige regningen fra 20-35 AZN. Det er ingen forskjell i kvaliteten på maten. Bare kokker og servicepersonell snakker russisk. Middag på en prestisjetung restaurant koster 50-100 AZN per person, eksklusive kostnadene for alkohol.

Prisene på mat på kafeer og restauranter i Baku i 2021:

• salat - 5-16 AZN;
• dushbar - 10 AZN;
• saj - 25-40 AZN;
• stør kebab - 35-45 AZN;
• pide - 4,5 AZN;
• dessert 3-8 AZN;
• mineralvann, 0,5 l - 1 AZN.

Drikkepriser

Te i Baku er veldig velsmakende og billig - fra 0,2 AZN. Prisen for en vannkoker på en kafé er 3-4 AZN. Lokalbefolkningen liker å drikke te fra tynne glass - armudov og servert med syltetøy med hvite kirsebær, valnøtter, kvede eller fiken.

En kopp cappuccino koster 2,5-3,5 AZN. Ifølge turister tilberedes den deiligste kaffen i Baku i Cinnabon cafe-bakeri, som ligger i nærheten av Nizami metrostasjon.

Hvor mye koster alkoholholdige drikker i Aserbajdsjan? På restauranter eller barer i Baku koster et glass øl 3 AZN, og 100 g god Babeck-cognac koster 4-5 AZN.

Prisene på alkohol i butikker i Baku i 2021:

• flaske vin, 0,75 l - 4,5-12 AZN;
• lokalt øl, 0,5 l - 1,4 AZN;
• importert øl, 0,33 l - 2-4,5 AZN;
• cognac "Old Baku", 0,5 l - 15 AZN.

Matpriser i butikker i Baku

Noen turister leier overnatting med kjøkken og lager mat selv. Matprisene i Aserbajdsjan er nesten en fjerdedel lavere enn i Moskva. Sesongens frukt, grønnsaker og meieriprodukter er billige.

Matpriser i Baku-butikker i 2021:

• hvitt brød - 0,15-0,6 AZN;
• Aserbajdsjansk lavash - 0,5 AZN;
• kokt pølse, 1 kg - 5-6 AZN;
• grillet kylling, 1,4 kg - 5 AZN;
• honning, 0,7 l boks - 13 AZN;
• myk hvit ost, 1 kg - fra 5 AZN;
• syltede oliven, 1 kg - fra 6 AZN;
• yoghurt, 0,6 kg - 0,95 AZN;
• cashewnøtter, 1 kg - 10,8 AZN;
• peanøtter, 1 kg - 3,1 AZN;
• valnøtter, 1 kg - 14,4 AZN;
• pistasjenøtter, 1 kg - 11,8 AZN;
• tørkede dadler, 1 kg - 5,3 AZN;
• epler, 1 kg - 0,69 AZN;
• vannmeloner, 1 kg - 0,42 AZN;
• bananer, 1 kg - 2,05 AZN;
• appelsiner, 1 kg - 1,99 AZN;
• granater, 1 kg - 1,49 AZN;
• fersken, 1 kg - 1,26 AZN;
• tomater, 1 kg - 1,93 AZN;
• agurker, 1 kg - 0,97 AZN.

Aserbajdsjan hurtigmat

Det er mange hurtigmatbedrifter i Baku, så prisene på slik mat er lave. I følge turister er den deiligste shawarmaen laget i Shaurma nr. 1... Dette merket dukket opp i byen i 1998 og har siden da ikke gitt sine posisjoner. Hemmeligheten til suksess er godt kokt pitabrød, fersk kylling, poteter, sylteagurk og en deilig hvitløkssaus. Retten må bare vente 5 minutter og koster 2,6 AZN. En solid matbit som er praktisk å spise på farta!

Se etter smakfulle givere i det lokale nettverket Bir Iki... Prisene på mat, som er elsket av alle Baku-beboere og turister, starter fra 2,5 AZN. Ganske billig!

Hvis du ønsker å prøve smaksatt aserbajdsjansk lavash fylt med kylling eller kjøtt, ta en titt på Lavash & Feseli... Ingen smaksforsterkere eller konserveringsmidler brukes til denne nasjonale hurtigmaten. Bare fersk mat, krydder og sauser.

Populære tyrkiske retter tilbys på hurtigmatrestauranter Buyuk Firat... Som det burde være i øst, er delene store. Første kurs koster fra 2 AZN, og grill, salater og donere fra 1,8 AZN.

I tillegg til aserbajdsjansk og tyrkisk mat er italiensk hurtigmat populær i Baku. Pizza koster fra 8 AZN. Veldig bra hvis du vil ha en rask matbit! Blant de mest kjente pizzeriaene er Papa John's Pizza Azerbaijan, New York Pizza Baku, Pit Stop, Sbarro, Domino's Pizza og Pizza Holiday.

Søte tenner som desserter som selges i Boblevaffel... Vafler med deilig fylling er som smørbrød og koster fra 5 AZN.

Elskere av sunn mat snakker veldig godt om hurtigmat som tilberedes i Fit & Fresh... Her kan du ta en matbit og drikke ferskpresset juice, smoothies og sitronade. Salater koster AZN 4,8, rundstykker - AZN 4,5, og sett - AZN 6,4.